Durante os últimos anos, as expectativas dos consumidores não só mudaram, como também cresceram bastante. Se no passado, eles buscavam preços justos e um bom serviço, agora as demandas estão mais para serviço pró-ativo, plataformas digitais de fácil utilização e principalmente, personalização. E estas mudanças afetaram drasticamente as empresas do FoodTech, trazendo a importância e crescimento de expectativas sobre elas, enquanto todos esperam que toda esta tecnologia seja amigável com o consumidor. E sem isto, nenhuma empresa será competitiva.

Hoje em dia, os consumidores têm milhares de opções e podem, facilmente, trocar entre as marcas, garantindo que eles — consumidores…

Marcio Blak

+20 anos de experiência em gestão empresarial —Especialista no mercado de Tecnologia com forte viés na Transformação Digital do Food Service, Varejo & Franquias

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